Cách ăn uống thông minh mà không cần bỏ những món yêu thích

Không cần lo lắng nếu bạn là fan cuồng của món ăn ngọt ngào hoặc chiên giòn hấp dẫn. Bạn cũng đừng lo lắng nếu bạn lỡ phá lệ trong quá trình ăn kiêng gian khổ.

Theo trang Livestrong, với những mẹo dưới đây, bạn có thể vẫn có chế độ ăn khỏe mà không phải từ bỏ những món tráng miệng yêu thích ngọt ngào

Sự tiết chế là gì

Tiết chế là chìa khóa để giữ sự cân bằng. Tiết chế là khi bạn tránh sự vượt quá những giới hạn, định mức. Theo Jessica Crandall, người phát ngôn của Viện Dinh dưỡng và Chế độ ăn uống. “Khi những khách hàng của tôi sử dụng thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, như các món ngọt tráng miệng, khoai tây chiên hoặc bia, tôi khuyên họ chỉ nên tiêu thụ ít hơn 150calo/ngày”.

Không một món ăn hoặc một thực phẩm nào, kể cả đường và chất béo, có thể ảnh hưởng đến chế độ ăn uống khỏe của bạn. Trừ khi bạn sử dụng nó suốt ngày và suốt tuần mới “đủ sức ảnh hưởng”. Điều đó có nghĩa, thỉnh thoảng bạn nên nuông chiều bản thân cũng không khiến bạn tăng cân hoặc gặp những vấn đề sức khỏe đâu.

Chế độ ăn cân bằng tốt cho sức khỏe phụ thuộc vào việc bạn lựa chọn những thực phẩm hạn chế năng lượng hàng ngày, bất chấp việc thỉnh thoảng sử dụng những món ngọt nhiều đường.

Bên cạnh đó, chế độ ăn này còn phụ thuộc vào khẩu phần và liều lượng. Việc ăn đúng khẩu phần có thể ví dụ như việc bạn chọn ăn 1 chiếc bánh quy thay vì 5 chiếc. Thêm vào đó, trái cây và rau xanh nên được đưa vào danh sách “thực phẩm hằng ngày”.

Thêm lời khuyên cho bạn, khi cân nhắc về tính tiết chế, tìm và gắn cho loại thực phẩm bạn muốn sử dụng đó mác “hằng ngày” hay “thỉnh thoảng”. Điều này giúp bạn vẫn thưởng thức món ăn yêu thích mà vẫn giữ được chế độ ăn uống khỏe.

Thực phẩm hằng ngày bao gồm thịt nạc, rau củ, ngũ cốc nguyên hạt, trái cây và các chất béo tốt. Những thực phẩm nên ăn hàng ngày cung cấp cho bạn sự linh hoạt. Chúng cho phép bạn giữ sức khỏe cũng như thi thoảng sử dụng những món ăn yêu thích, nhưng không phải là người bạn của sức khỏe.

Cân bằng giữa các bữa ăn

Cân bằng bữa ăn có nghĩa là ăn lượng vừa đủ thức ăn mỗi ngày - sản phẩm cho sức khỏe, carbohydrate và protein ở tỷ lệ thích hợp.

Bạn nên dùng những loại thực phẩm đã được gắn mác “hằng ngày” là nguyên liệu chính cho bữa ăn của bạn. Có nghĩa rằng thay vì dùng một món salad ăn kèm, bạn nên ăn các loại rau cho 1/2 bữa ăn. Protein nên được giới hạn trong bữa ăn. Kích cỡ bằng khoảng một lòng bàn tay sẽ là lựa chọn tốt nhất. Cuối cùng, một chút chất đường bột từ cơm, ngũ cốc, mì sẽ mang đến một bữa ăn hoàn hảo.

Theo: ĐS&SK

Cách ăn uống thông minh mà không cần bỏ những món yêu thích

Cách ăn uống thông minh mà không cần bỏ những món yêu thích

cây giao co lam ban o dau

cay giao co lam ban gia bao nhieu?